经济发展2007年全镇工农业产值28622.6万元，其中工业产值9500万元，农业产值19122.6万元。农村经济总收入19410.5万元。农民人均收入3400元。
农业，鳌江镇历史是个纯农业镇，农业以种植业为主，种植业长期以水稻、蕃薯为主；经济作物有花生、黄豆。蔬菜有冬瓜，大菜，水果以荔枝、龙眼为主，荔枝常规品种为黑叶、淮枝，优希品种有糯米糍、桂味、妃子笑等；龙眼主要品种有“古山二号”、石硖、储良等。畜牧业以家庭饲养为主；水产养殖业以养虾、养蟹、养鱼为主。2007年全镇粮食种植面积40400亩，单产349公斤，总产14107吨；水果生产23820亩，产量4175吨，产值1821万元；水产养殖4500亩，产量2350吨，产值2631.2万元；种植冬瓜11000亩，产量49250吨，产值9850万元。
工业，历史上基础薄弱，发展缓慢。1987年有镇办工业9家，工人162人，年产值352.88万元。2007年底，全镇工业企业56家，其中规模上企业1家,主要有鳌江龙记石板材厂、鳌江酱油厂、鳌江酒厂、鳌江荔枝烤干厂、新林内衣厂、中澳内衣厂、澳下内衣厂，从业人员912人，年产值万元。
商业，全镇先后建设了华澳、龙舟、澳上等3个集贸市场，占地面积1500平方米，建筑面积2400平方米。2007年批发零售商店65个，从业人员136人，个体商业登记90余户。
基础设施交通，境内有葵西公路，汇入葵和路；鳌览公路汇入内隆公路。镇区域地方公路总长16.9公里，形成“T”字型框架。深汕高速公路贯穿全境，距深汕高速公路东港入口8公里。2003年道路水泥化建设实现量和质的发展。全镇水泥化路面全长18.75公里。
水利，辖区内有小（一）型水库4座，即西头坑水库、尖石水库、土完水库、虎仔水库，总集雨面积15.3平方公里，总库容1528万立方米。小（二）型水库3座，即长泊坑水库、向北坑水库、咸陂水库，总集雨面积2.0平方公里，总库容136万立方米。鳌江河流经东港镇、鳌江镇、岐石镇览表村于甲子港出海，为惠来县与陆丰市（县）交界线。1969年筑鳌江河堤，全长9.14公里。沃上渡口是该镇内河港口。
通讯，2007年，有程控交换机1部，总容量5000门，已安装电话机3986门，传输设备、微波电路1230条。“中国移动”、“中国联通”网络覆盖全镇辖区。
名胜古迹千佛寺：祀“三宝佛”，位于三清八千公山，占地面积2万平方米，建筑面积1680平方米，是一座历史悠久的古建筑。创建于明朝宣德年（公元1433年），于1980年重建。
建制沿革1940年，属隆江区鼎沃乡，1949年8月属甲子区，1952年5月属第五区,1953年属第四区，1956年12月称楼内乡，1958年9月，全县取消乡镇建制，鳌江属红江公社，1961年3月，成立鳌江公社，1983年11月成立鳌江区，辖12个乡。1986年11月，全县撤区建乡镇，鳌江区改称鳌江镇，建立了鳌江镇人民政府，辖14个行政村和1个居委会，自然村落27个。到2007年底，全镇16个行政村：东岱村、新李村、新林村（辖新林、新乡）、龙舟村（辖龙舟、红土）、吴畔村、楼内村（辖楼内、新寨）、溪头村（辖黄畔、陈畔）、中澳村、澳上村（辖澳上、大坑头）、澳下村、鸟坑村、高陵村、石丁村、虎堀村（辖虎堀、水磨、新安、东山）、山栗村、三清村，包括24个自然村和新兴街居委会。
区域概况广东省揭阳市惠来县鳌江镇位于惠来县西南部，全镇面积61平方公里。镇政府驻地中澳村，距惠城直线距离27公里。北面为三清山丘陵，南面临鳌江，以江与陆丰市（县）为界。属沿海丘陵地带，土质多为沙泥土，背山面海。镇北部有三清山，位于三清山系，海拔高度443.3米，人称“报雨风山”。地势北高南低，全境处于北回归线以南，属南亚热带季风气候，夏秋多南风，冬季多北风，年平均气温21℃，年均降雨量1800毫米，年平均日照2039小时。2007年底，全镇总户数8795户，总人口52313人，其中非农业人口1448人；旅居国外侨胞15人，旅居港、澳、台同胞260人。全镇有耕地面积18210亩，山地28531亩，滩涂2202.7亩。全镇工农业产值28622.6万元，其中工业产值9500万元，农业产值19122.6万元。
社会事业教育，2007年，有完全中学1所，设置教学班18个，在校学生1817人，教师69人；小学17所，设置教学班180个，在校学生8562人，在职教师322人。其中私办小学2所，18个班，学生1032人，教师30人。
卫生，2007年，有卫生院1所，在职员工28人，其中执业医师1人，病床20张。全镇有卫生站16个，正式乡医24人，散布在全镇各村执业。
社会保障，2007年，镇内兴建敬老院1座，供养五保户，入院人数12人。